vegan
- Mangoldsalat mit (getrockneten) Tomaten
- schnell und lecker: warmer Wirsing-Salat mit Porree
- Kartoffel-Stielmus-Sauerkraut-Eintopf
- Auberginen-Sesam-Creme „Baba Ghanoush“
- Schnellgurken
- Ofengemüse mit Kräuter-Cashewcreme
- Spinatsuppe, kalt – für warme Tage
- Spargelsalat, sardisch
- Ostasiatische Sauerampfersuppe
- Orientalisches Mus aus Dicken Bohnen